Gli esordi Holly Sampson nasce il 4 settembre 1973 a Prescott, negli Stati Uniti. Il suo percorso è ben diverso da quello delle solite pornostar. La bella bionda, infatti, inizia la sua carriera nel mondo dello spettacolo apparendo nella serie TV "Blue Jeans" (The Wonder Years) nel 1989. La ritroviamo anche in "I miei due papà", "La bella e la bestia", "Matlock" e "Gia". Non mancano le incursioni sul grande schermo in pellicole come "Il profumo del successo", "Other Men's Wives" e "Pretty Cool".
La carriera hard Holly si butta nel porno solo nel 1998, regalando prestazioni da urlo in una marea di scene sotto gli pseudonimi di Zoe e Nicolette. Dopo aver mollato l'hard nel 2000 per dedicarsi a produzioni più soft ed erotiche, torna a spaccare tutto nel porno nel 2009.
Holly Sampson e Tiger Woods Holly finisce al centro del gossip nel dicembre 2009 per lo scandalo delle presunte amanti del celebre golfista Tiger Woods. Assetata di notorietà, dichiara in un video su un sito per adulti di averci scopato alla grande durante una serata brava.
Holly è alta 1,65 m per 50 kg di puro piacere.